“I want to check out the new café, but there’s a music festival this weekend and I don’t think I have time to do both.”
“Let’s go to the music festival. We can always go to the café later.”
“Can always” is a phrase we use when considering our options. We often use it to say a backup option or escape route in case a plan goes badly. For example, you might be interested in reading a certain book, but worried that you will get bored in the middle. You should try reading it anyway, because you can always quit if you get bored with it. You should go to the party; you can always leave if you aren’t having fun.
「新しいカフェに行ってみたいけど、今週末音楽フェスティバルがあって、両方行くには時間が足りないと思う。」
「音楽フェスティバルに行こう。カフェはまた今度行けばいいよ。」
「いつでもできる」は選択肢を考えている時に使うフレーズです。または計画がうまくいかないときにどうするか、という時にこのフレーズを使います。例えば、ある本に興味があるけど、途中で飽きるのではないかと心配になります。飽きたらいつでもやめることができるので読んでみましょう。楽しくなかったらいつでも帰れますからパーティーに行ってみましょう。