korien_apr6Spinach can be eaten raw or cooked. The main character of the cartoon Popeye the Sailorman always uses spinach to give him the strength to beat the bad guys. This has contributed to the popularity of spinach in the US.

ほうれん草は生でも調理しても食べられます。アニメのポパイはいつもほうれん草を食べると強くなり、悪者をやっつけます。アメリカでのほうれん草人気はそのおかげです。